Metamorfosi

Менюто на Metamorfosi

Европейска храна доставена в Пловдив

Отворено

Поръчката Ви ще бъде потвърдена в реално време

Резервация на маса
МЕНЮ & Поръчки

Online меню на Metamorfosi

ОБЕДНО МЕНЮ
Гръцка салата 250 гр
От 3,50
Табуле с киноа и авокадо 250 гр
От 3,90
Таратор 300 мл
От 2,50
Рибена чорба 300 мл
От 3,90
Патладжан "Папуцаки" 300 гр
От 4,90
Свинско "Милфьой" 300 гр
От 5,90
Пармезаново пиле с феточини 300 гр
От 5,90
Свински кюфтенца с течен център 300 гр
От 5,90
Пилешка пържола с печени картофи 300 гр
От 5,90
Домашно хлебче 100 гр
От 0,80
Ванилов сладолед 100 гр
От 1,00
Домашна лимонада 500 мл
От 4,90
САЛАТИ
Метаморфози 400 г
От 9,90
Шайби белен домат,хайвер от печен патладжан и чушки, резени пресносолно сирене, поляти с маслинена паста и магданоз
Цезар 300 гр
От 8,90
Айсберг, маруля, печено пилешко филе, крутони и чери домати, овкусени със сос Цезар и пармезан
Френска 300 гр
От 11,90
Айсберг, маруля, чери домати и годжи бери, овкусени с балсамов дресинг, поднесени с печено козе сирене Риблер и орехи
Рока 300 гр
От 11,90
Рукола, айсберг, чери домати, кедрови ядки, балсамов дресинг и пармезан
Салмоне 300 гр
От 11,90
Айсберг, маруля, червен лук, каперси, медено-горчичен дресинг, слайс от пушена сьомга и лимон
Капрезе 350 гр
От 8,90
Шайби белен домат, аранжирани с прясна моцарела и каперси, поляти със сос песто Дженовезе
Гръцка 400 гр
От 8,90
Домати и краставици нарязани на едро със шайби червен лук, чушка сиврия, маслини Каламата и сирене Фета, овкусени със зехтин и риган
Млечна 200 гр
От 5,90
Цедено кисело мляко, ситно нарязани краставици, копър и чесън, овкусени със зехтин и орехи
Тоно 300 гр
От 9,90
Айсберг, маруля, червен лук, краставици, домат, червен боб, овкусени с лимонов дресинг и гарнирани с риба тон
ПРЕДЯСТИЯ
Охлюви по Бургундски 5 бр
От 9,90
Охлюви, масло, вино и билки запечени върху едра сол
Хрупкави Броколи Формаджи 250 гр
От 8,90
Броколи запечени на пещ с меки сирена
Спанак с рикота 250 гр
От 7,90
Спанак с рикота и чери доматчета запечени с моцарела
Грилован качамак 250 гр
От 5,90
Грилован качамак със сирене Фета, бейби спанак и пармезан
Запечено козе сирене Риблер 180 гр
От 11,90
Запечено козе сирене Риблер, аранжирано със зелени смокини и орехи
Манатарки задушени в масло 180 гр
От 13,90
Манатарки задушени в масло, чеснов парфюм и билки
Карпачо от зряло говеждо филе 150 гр
От 15,90
Карпачо от зряло говеждо филе, гарнирано със свежа рукола, люспи Пармеджано Реджано, каперси и трюфелов зехтин
Телешки език сотиран 250 гр
От 12,90
Телешки език сотиран с чеснов зехтин, масло, манатарки и билки
Гъши дроб 200 гр
От 15,90
Гъши дроб върху запечена филийка бриош гарниран със сладко от зелени смокини
Брускети Капрезе 200 гр.
От 4,90
Домат конкасе, моцарела, песто Дженовезе
Брускети Салмоне 200 гр.
От 8,90
Пушена сьомга, крем фреш, фенел, синап, лимон
Брускети Серано 200 гр.
От 6,90
хамон серано, билково масло, сушен домат
ПРЯСНА ПАСТА И РИЗОТО
Паста алио е олио пеперончино 400 гр
От 6,90
Прясна паста, зехтин, чесън, чили флейкс, пармезан и чери домати
Паста с телешко бон филе 400 гр
От 14,90
Ситно нарязан пресен лук с лек сметанов сос, зряло бон филе и чери домати гарнирани с пармезан и розмарин
Паста със сьомга 400 гр
От 12,90
Филенца прясна сьомга, сметанов сос с каперси, пресни аспержи, чеснов парфюм и копър, гарнирани с пармезан и босилек
Паста с пилешко филе 400 гр
От 10,90
Пилешки бон филенца, лек сметанов сос и чери домати, гарнирани с пармезан и розмарин
Ризото с манатарки 350 гр
От 9,90
Ориз Арборио, шалот, ситно нарязана манатарка, мащерка, свежо бяло вино, масло и завършено с пармезан
Ризото със скариди 350 гр
От 12,90
Ориз Арборио, тигрови скариди и шалот, свежо бяло вино и масло, завършено със свежа рукола
Ризото с телешко бон филе 350 гр
От 14,90
Ориз Арборио, зряло телешко бон филе, шалот, пресен бейби спанак, леко бяло вино, масло и пармезан
МОРСКИ ЯСТИЯ
Хайвер от сьомга 50 гр
От 29,90
Хайвер от сьомга поднесен с пълнозърнест хляб и масло
Маринована пушена скумрия Фанари 200 гр
От 7,90
Меко печено филе от скумрия с червен лук и лимон
Филенца гаврос, мариновани по гръцки 100 гр
От 7,20
Филенца гаврос, мариновани по гръцки
Хрупкави калмари 200 гр
От 13,90
Калмари от Гърция със златиста коричка, поднесени с лимонов дресинг
Калмари на BBQ 200 гр
От 13,90
Печен цял калмар с риган, зехтин и лимонов сос
Тигрови скариди с чеснов зехтин 200 гр
От 15,90
Сочни скариди в чеснов зехтин и вино, поднесени със свежа рукола
Октопод по гръцки на BBQ 200 гр
От 25,90
Пипало от октопод, изпечено на BBQ върху канапе от пресен лук и домат, поднесено със сос от лимон и зехтин
Лаврак на BBQ 400 гр
От 19,90
Печена цяла риба на BBQ със сос от зехтин и лимон
Сьомга филе с аспержи и сос Холандес 250 гр
От 20,90
Печено филе от сьомга, гарнирано с гриловани аспержи и сос Холандес
ОСНОВНИ ЯСТИЯ ОТ ПИЛЕШКО
Пиле Метаморфози 400 гр
От 14,90
Пилешки филенца с манатарки и бекон в сметанов сос и моцарела, поднесени с печени картофи с розмарин
Пиле Капрезе 400 гр
От 10,90
Пилешки филета с пресен домат, запечени с моцарела и сос песто Дженовезе
Пилешки флейки
От 9,90
Пилешки бон филенца изпечени на BBQ и прясно пържени картофи
ОСНОВНИ ЯСТИЯ ОТ СВИНСКО
Свински кралски котлет 400 гр
От 13,90
Изпечена пържола с ребро на BBQ, сотиран спанак, печен сос
Свински медальони 400 гр
От 14,90
Свинско бон филе, пезен сос с манатарки, картофи с розмарин на фурна
Ребра Патрондаш 450 гр
От 15,90
Печени ребра на пещ гарнирани с картофи с розмарин и пушен сос BBQ
Свинско джоланче 450 гр
От 15,90
Печено цяло джоланче на пещ гарнирано с картофи с розмарин и сос Деми Глас
Бейби кюфтенца 350 гр
От 8,90
Малки кюфтенца на BBQ с прясно пържени картофи и домашен пинджур
ОСНОВНИ ЯСТИЯ ОТ ТЕЛЕШКО И АГНЕШКО
Класически телешки медальони 350 гр
От 26,90
Зряло бон филе, средно изпечено на BBQ, гарнирано с печена царевица и картофи с розмарин и сос от пълнозърнеста горчица
Телешки стек с манатарки 350 гр
От 28,90
Зряло бон филе, средно изпечено на BBQ със запечена манатарка и сос Деми Глас, гарнирано с печени картофи с розмарин
Телешки Пепър стек 350 гр
От 27,90
Зряло телешко бон филе, средно изпечено на BBQ върху сос от маринован зелен пипер и Деми Глас, гарнирано с картофи с розмарин
Телешки Ущипци 350 гр
От 10,90
Малки кюфтенца с бекон и моцарела, изпечени на BBQ и поднесени с пържени картофи и домашен пинджур
Т-Бон стек Фиорентина 100 гр
От 11,90
Средно изпечена пържола, поднесена със сол Малдон, сос горчица и BBQ сос
Агнешки котлетчета 350 гр
От 26,90
Крехки агнешки котлетчета на BBQ върху печени зеленчуци
Агнешки кебапчета 350 гр
От 13,90
Изпечени кебапчета на BBQ върху гръцка питка и домашен пинджур
ПИЦИ И БУРГЕРИ
Маргарита 400 гр
От 7,90
Доматен сос, моцарела, пресен домат и свеж босилек
Куатро формаджи 400 гр
От 12,90
Сметанов сос, сирене Рокфор, пушено сирене, моцарела и пармезан
Прошуто фунги 400 гр
От 12,90
Доматен сос, пресни печурки, прошуто Крудо, моцарела, маслини и свежа рукола
Пеперони 400 гр
От 12,90
Доматен сос, пикантен италиански салам Пепероне, люта чушка и моцарела
Телешки бургер 300 гр
От 11,90
Сочно телешко кюфте на BBQ с Английски чедър, маруля, домат,червен лук,сос BBQ и прясна питка Бриош
ДЕСЕРТИ
Чийзкейк със сладко от череши 150 гр
От 5,90
Домашна торта с маскарпоне, шоколад и боровинки 150 гр
От 5,90
Шоколадово суфле с ванилов сладолед 150 гр
От 5,90
Крем маскарпоне с ягоди 150 гр
От 5,90
Нуга сладолед със зелени смокини и крокан 150 гр
От 5,90
ЧЕРВЕНИ ВИНА 750 мл
Вила Юстина Резерва
49,90
Мерло,каберне фран,каберне совиньон,пино ноар
Вила Юстина 4 сезона Есен
29,90
Пино ноар
F2F Дорнфелдер ВИ Съединение
29,90
Мерло Резерва Ямантиеви
29,90
Каберне совиньон Резерва Ямантиеви
29,90
Сира Резерва Ямантиеви
29,90
Мавруд Виница Винарна Загрей
49,90
Мавруд Хенд Мейд ZM86 Резерва Винарна Загрей
35,90
Сира Коткини Могили Винарна Загрей
25,90
Гъмза Селекшън Винарна Видинска Гъмза
35,90
Пино Ноар Селекшън Видинска Гъмза
35,90
Букет Винарна Боровица
35,90
Каберне совиньон и мерло
Игър Стефан Пирев Уайнс
35,90
Каберне совиньон и мерло
Рубин БИО Винарна Орбелус
29,90
Есперанто Шато Бургозоне
29,90
Каберне совиньон,сира,гъмза
Марселан Шато Бургозоне
29,90
Тера Тангра Гранд Резерва
49,90
Тера Тангра Блек Лейбъл Малбек
23,90
Гранд Соверен Класик
39,90
Мерло,каберне совиньон,каберне фран,мавруд
Гранд Соверен Премиум
53,90
Мерло,каберне совиньон,каберне фран
Каберне Фран Алтурис Фриули Италия
29,90
Пти Сантал Шато де Мил Анж Бордо Франция
29,90
Ло Зоколайо Ре Ноар Бароло Италия
46,90
ПЕНЛИВИ ВИНА 750 мл
Вила Юстина естествено пенливо Брут
29,90
Вила Юстина естествено пенливо Екстра Драй Розе
29,90
Пет Нат Фънки мавруд Георгиев и Милков
29,90
Пет Нат Ризлинг ВИ Царев Брод
29,90
Кава Вила Кончи Брут Розе Испания
31,90
БЕЛИ ВИНА 750 мл
Вила Юстина Блан
29,90
Шардоне,семион,совиньон блан
Вила Юстина Пролет
29,90
Совиньон блан,семион
Вила Юстина Лято
29,90
Гевюрцтаминер
F2F шардоне ВИ Съединение
29,90
F2F совиньон блан ВИ Съединение
29,90
Совиньон блан ВИ Старо Оряхово
29,90
Врачански мискет ВИ Старо Оряхово
29,90
Ризлинг ВИ Старо Оряхово
29,90
Шардоне Шато Бургозоне
29,90
Вионие Шато Бургозоне
29,90
Тамянка Шато Бургозоне
29,90
Совиньон блан ВИ Царев Брод
29,90
Гергана ВИ Царев Брод
29,90
Димят и мускат отонел
Геа ВИ Нерагора
29,90
Шардоне и мускат отонел
Монограм Вила Юстина
49,90
Шардоне барел ферментед
Совиньон блан Прайвът Бин
49,90
Вила Мария Марлборо Нова Зеландия
49,90
Ле Фюме Бланш Франсоа Люртон Франция
29,90
Poesie пино гриджо деле Венеция Италия
29,90
ВИНА РОЗЕ 750 мл
Вила Юстина
29,90
Сира и каберне фран
Пинк Сайд оф Рубин георгиев и Милков
29,90
Рубин
Епик ВИ старо Оряхово
29,90
Пино ноар
ВИ Царев Брод
29,90
Пино ноар
F2F ВИ Съединение
29,90
Каберне совиньон и марселан
БЕЛИ ВИНА 375 мл
Совиньон блан ВИ Старо Оряхово
14,90
Врачански мискет ВИ Старо Оряхово
14,90
Гергана ВИ Царев Брод
14,90
Димят и мускат отонел
Вила Юстина Блан
14,90
Шардоне,семион,совиньон блан
ВИНА РОЗЕ 375 мл
Вила Юстина
14,90
Сира,каберне фран
ВИ Старо Оряхово
14,90
Сира,каберне совиньон
Pixels ВИ Съединение
14,90
Гренаш
ЧЕРВЕНИ ВИНА 375 мл
Гъмза Традишън Винарна Видинска гъмза
16,90
Букет Винарна Боровица
16,90
Мавруд,Каберне совиньон,Сира Резерва
Винарна Загрей
16,90